 |
| Sumber : Google |
Bahan-Bahan
(6-8keping)
100gm krim cheese
3 biji telur
secubit garam
1sudu serbuk penaik/krim tartar
pemanis tiruan (pilihan)
Cara-Cara
1. Asingkan putih telur dan kuning telur dalam bekas yang berlainan.
2. Pukul putih telur bersama garam hingga kental (meringue - telingkup mangkuk, bahan tak
jatuh)
3. Dalam bekas lain, pukul kuning telur dan krim cheese. Masukkan serbuk penaik/krim tartar
untuk menjadikan roti lebih elok.
4. Kaup kuning telur(3) ke dalam bekas putih telur(2) dan lakukan proses kaup balik secara
lembut.
5. Jadikan 6-8 bulat oopsie bread di atas dulang pembakar. Boleh tabur hirisan cheese kalau nak
tambah perasa
7. Bakar dalam ketuhar 300darjah selama 10-15minit atau bertukar kekuningan.
Maklumat pemakanan untuk 2 keping Oopsie Bread Atkins:
Fat : 11.2gm
Total Carbs : 1.2gm
Protein : 6.2gm
