sitianirah@gmail.com
Showing posts with label Resepi Dessert Atkins. Show all posts
Showing posts with label Resepi Dessert Atkins. Show all posts
Sumber : Google


Bahan-Bahan

(6-8keping)
100gm krim cheese
3 biji telur
secubit garam
1sudu serbuk penaik/krim tartar
pemanis tiruan (pilihan)

Cara-Cara

1. Asingkan putih telur dan kuning telur dalam bekas yang berlainan.
2. Pukul putih telur bersama garam hingga kental (meringue - telingkup mangkuk, bahan tak 
    jatuh)
3. Dalam bekas lain, pukul kuning telur dan krim cheese. Masukkan serbuk penaik/krim tartar 
    untuk menjadikan roti lebih elok.
4. Kaup kuning telur(3) ke dalam bekas putih telur(2) dan lakukan proses kaup balik secara
    lembut.
5. Jadikan 6-8 bulat oopsie bread di atas dulang pembakar. Boleh tabur hirisan cheese kalau nak
    tambah perasa
7. Bakar dalam ketuhar 300darjah selama 10-15minit atau bertukar kekuningan.


Maklumat pemakanan untuk 2 keping Oopsie Bread Atkins:
Fat : 11.2gm
Total Carbs : 1.2gm
Protein : 6.2gm


Sumber : Oopsie Bread Atkins
Sumber : Google

Bahan-Bahan

5 biji telur
1 cawan krim berat
1 cawan air
5 paket pengganti gula atau rasa manis
1 penutup penuh dengan ekstrak badam
Buah pala atau kayu manis

Cara-Cara

1. Panaskan ketuhar kepada 350 darjah.
2. Pukul lima bahan pertama dalam pengisar selama 3 hingga 4 minit.
3. Tuangkan ke dalam loyang dan taburkan atas dengan hirisan buah pala atau kayu manis.
4. Letak loyang dalam ketuhar dengan kaedah double boil ( letak loyang dalam bekas yang berisi air)
5. Bakar selama 40 minit atau sehingga ditetapkan pada 350 darjah.

## Boleh juga guna kaedah kukus. Kukus mungkin ambil masa sekejap sahaja. Try dahulu ye

Maklumat pemakanan untuk 1/6 slice Puding Karamel Atkins :
Fat : 12.0gm
Cholestrol : 204.4mg
Total Carbs : 2.1gm
   Dietary Fibre : 0.2gm
Protein : 5.7gm

Sumber : Puding Karamel Atkins